Minst 15 Personer
180g svenskt kött/fisk per person: Rostbiff Kycklingfilé Varmrökt Lax Räkor Färsk kulpotatissallad m. sockerärter & lök Tomatsallad Kryddiga sockerärter Dragoncréme Dill aioli Brieost Cambozolaost Salami Kex Oliver Bröd & färskost Råkost garnering: Broccoli/Blomkålsbuketter Gurk- & morotsstavar Grönkålschips